Sein letztes Gedicht

An meine Süße

Hausgemachte Meistertorten
Findest du heut‘ allerorten.

Auch nach allerfeinsten Kuchen

Musst du nicht mehr lange suchen:

Eierkuchen, Spritzgebäcke

Findest du an jeder Ecke.

Gedeckter Strudel, Krokant-Nuss

Guglhupf mit Zuckerguss

Schokotorte mit Baiser

Erdbeer-Rum mit Eierschnee

Süßer Likör. Trauben-Sahne

Stracciatella mit Banane

Karamell mit Flockenboden

frisch kandierte Hammelhoden

Kranz aus Frankfurt, mächtig stark

Rhabarber mit gequirltem Quark.

Gezupfter Kuchen mit Bisquit

Mürbeteig mit Kandissplit

Pistazien, Kokos, Marzipan

(Geheimrezept von Aga Khan)

Hollands echte Olliebollen

Tarts mit mit ganzen Ingwerknollen

Kosakenschnittchen mit Krokant

Marmorstriezel auf die Hand.

Allerfeinste petit four

Lieblingskuchen von Ben Hur.

Berliner, prall vor Marmelade

Zitronat und Orangeade

Mutzenmandeln, Eiserhörnchen

Weihnachtsplatz in Herzenförmchen.

Mandelsplitter, Blätterteich

heiße Kirschen, feucht und weich.

Tafelspitz… HALT! Ist kein Kuchen –

weitersuchen!

Herrencreme – nicht nur für Männer

Damenschoko für den Kenner

Buttercreme und Mangozipfel

schaumig feine Nougatgipfel

Kaiserschmarrn mit Rumrosinen

honigmilde Clementinen

fein gepritzte Nußmakronen

marinierte Röstmaronen

Blätterteig wie Schweineohren

Zuckerguss aus allen Poren

Streuselkuchen, Bienenstich –

aber einmal nur, da gibt es Dich!

(von Peter Grzan †)