Ein schönes Beispiel, wie man aus einem schlichten, aber dennoch schmackhaften Stück Rhabarberkuchen vom Blech etwas ganz besonderes zaubern kann. So wird aus einem Gaumenschmaus auch noch ein Augenschmaus - vorbildlich! Gesehen im "Café im Küchenhaus" im Greizer Schlosspark. (Parkküchenhaus, 07973 Greiz, Tel.: 03661 455688)
Foto: Lo Graf von Blickensdorf
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